バターが溶けたらレモンの絞り汁を加えてよく混ぜる。 3 茹で上がったスパゲッティをフライパンに投入、ソースに絡むようによく混ぜる。 水分が足りないようならパスタの煮汁を加えてよくなじませましょう。 4 刻んだパセリを加え、塩で味を整え このときの乳化により最後のパスタの仕上がりに影響します 3・ 次に乾燥バジルと大葉 パセリを入れて下さい その後塩 胡椒 バターを入れます 4・ パスタが茹で上がったら3のフライパンにいれてあわせて完成です パスタが茹で上がる1分前にフライパンの火をつけて、パスタのゆで汁をお玉1半~2杯入れて白く 乳化 するまでフライパンを振る 7 茹で上がったパスタを、6に入れて軽く混ぜたら、粉チーズ・バターを入れて、更に混ぜる 8
シュリンプスキャンピ パスタ 365日 おいしいものだけ
